MAME CHIKUWA CHEESE ชุดเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วย

“ชีส” ถือเป็นอาหารที่ใครหลายๆ คนชื่นชอบ แต่ก็มีบางคนที่มองว่าชีสนั้นเป็นเป็นอาหารที่ดูจะไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพสักเท่าไหร่ และสำหรับคนที่กำลังอยู่ในช่วงไดเอ็ตก็อาจจะเข็ดขยาด เนื่องจากชีสนั้นอุดมไปด้วยไขมันและโซเดียมจนอาจจะทำให้น้ำหนักขึ้นได้ ทั้งๆ ที่จริงแล้วชีสมีประโยชน์กับสุขภาพมากจนคุณอาจคาดไม่ถึงเลยทีเดียว
.
ทั้งนี้การรับประทานชีสในปริมาณที่เหมาะสม จะช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์มากมาย เพราะชีสแต่ละชนิดต่างก็มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นโฟเลต วิตามินเอ วิตามินดี โดยเฉพาะแคลเซียมที่มีมากกว่านมถึง 2 เท่าเลยทีเดียว แน่นอนว่า Kibun Thailand เองก็มีผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของชีสเช่นเดียวกัน นั่นก็คือ “MAME CHIKUWA CHEESE” หรือ เนื้อปลาบดเกรดดีปรุงรสปลาหมึกสอดไส้ชีส ซึ่งเราจะนำมารังสรรค์เป็นเมนูเด็ดของเราในวันนี้
.
 MAME CHIKUWA CHEESE ชุบเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วย
 ส่วนผสม
MAME CHIKUWA CHEESE 100 กรัม
แป้งชุบทอด 200 กรัม
เกล็ดขนมปัง 200 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำมันพืชสำหรับทอด 1 ถ้วยตวง

 วิธีทำ

1. ตั้งกระทะน้ำมันพืชให้ร้อน หั่น MAME CHIKUWA CHEESE เป็นชิ้นพอคำแล้วชุบแป้งทอดกรอบแบบแห้งให้ทั่ว

2. นำ MAME CHIKUWA CHEESE มาชุบในไข่แล้วนำไปชุบเกล็ดขนมปังอีกครั้ง โดยคลุกเคล้าให้ทั่ว โกยๆ กดๆ โปรยๆ ให้ทั่วทั้งชิ้น

3. นำลงทอดในน้ำมันที่ร้อนไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง เสร็จตักเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วย
.
สามารถหาซื้อได้ตาม Supermarket ต่างๆ เช่น Tops Market, Gourmet Market, Don Don Donki, UFM Fuji Super, Max value (Aeon) เป็นต้น
.
#MAMECHIKUWACHEESE #ชิคูวะชุบเกล็ดขนมปังทอด #คิบุน #Kibun #KibunThailand