ลาบเฟรนซ์ฟรายส์"ปูอัด" - เมนูกินเล่นจี๊ดทุกคำ

สำหรับใครที่บอกว่าอยากทำอาหารกินเอง แต่ก็ติดตรงไม่ค่อยมีเวลา วันนี้ Kibun จะนำสูตรการทำอาหารกินเล่น หรือจะกินกับข้าวก็ได้มาฝากคุณ เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่ถึง 20 นาที บวกกับมีส่วนผสมเพียงแค่ 5 อย่างเท่านั้น ก็ทำได้แล้ว ไปดูกันเล้ยยย
.
 ส่วนผสม
SPECIAL SEA STIX (1 แพ็ค) 145 กรัม
แป้งทอดกรอบ 1/3 ถ้วยตวง
ผงปรุงรสลาบ 1 ซอง
น้ำมันพืชสำหรับทอด
ใบสะระแหน่ (สำหรับตกแต่ง)
.
 วิธีทำ
1. ฉีกปูอัดให้เป็นเส้นๆ จากนั้นเทแป้งทอดกรอบตามลงไป
2. คลุกปูอัดกับแป้งทอดกรอบให้ทั่ว จากนั้นนำลงทอดในน้ำมันให้เหลืองกรอบ แล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้
3. คลุกผงปรุงรสลาบกับปูอัดทอดกรอบให้ทั่ว ก่อนจัดเสิร์ฟวางใบสะระแหน่ให้สวยงาม